Салат "Удивительный" - 15 пошаговых фото в рецепте Подробнее

Салат "Удивительный"

Ингридиенты

Для приготовления салата "Удивительный" нам понадобится:
тунец консервированный - 1 банка (185 г);
кукуруза консервированная - 200 г;
помидоры свежие - 3 шт.;
огурцы свежие или маринованные - 3 шт.;
фасоль (отварная или консервированная) - 200 г;
лук-порей (белая часть) - 1 шт. (можно заменить репчатым луком - 1/2 шт.);
болгарский перец красный - 2 маленьких или один большой;
соль, майонез, пучок петрушки или укропа.

Инструкция

Огурцы свежие, перец, помидоры, лук, петрушку или укроп вымыть, обсушить. Огурцы и перец нарезать кубиками, лук-порей колечками (репчатый лук мелко нарезать). Петрушку или укроп измельчить, немного оставить для украшения. Сначала приготовим розу для украшения. Один помидор разрежем пополам в виде зубчиков.И разделим. Нам понадобится одна половинка. Второй помидор нарежем кольцами. И вставим свернутые кольца внутрь половинки первого помидора. Вот такая роза у нас получится. Оставшиеся помидоры порежем кубиками. Дальше с кукурузы, фасоли и тунца надо слить жидкость, тунец размять вилкой. Салат выкладываем на блюдо слоями: 1. Фасоль, сеточка из майонеза. 2. Кукуруза, сеточка из майонеза. 3. Консервированный тунец. 4. Лук-порей или репчатый лук. 5. Петрушка или укроп, сеточка из майонеза. 6. Помидоры (немного посолить), сеточка из майонеза. 7. Болгарский перец, сеточка из майонеза. 8. Огурцы (свежие немного посолить, у меня - маринованные). Верх салата и бока смазать майонезом, украсить розочкой из помидора и листиками укропа или петрушки, или по своему усмотрению. Салат из тунца и овощей готов. Вот так он выглядит в разрезе. Надеюсь, вам понравится и приятно удивит салат "Удивительный"! Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат "Удивительный" - 15 пошаговых фото в рецепте