povarenok.ru
09.12.2019, 21:03:59
Ароматный глинтвейн на любой вкус – кулинарный рецепт Подробнее
Ароматный глинтвейн на любой вкус
Ингридиенты
- Сок ягодный (вишневый) — 600 мл
- Сироп ягодный (из черной смородины) — 40 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Бадьян — 1 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Изюм (черный без косточки) — 10 г
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Мандарин — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Корица (для сервировки) — 4 шт
Инструкция
- Подготовить ингредиенты для глинтвейна.
- Нарезать на кружочки апельсин, мандарин и лимон. Яблоки нарезать на кусочки. Смешать сок, сироп, специи (кроме корицы), изюм, цитрусовые и яблоки, перемешать. Нагреть до 80-90"С, но не кипятить. Добавить мед. Перелить в емкость с крышкой и дать слегка настояться.
- Сервировать с палочкой корицы и дольками яблок. Мужу можно плеснуть 1 ст. л. коньяка (рома или виски) и добавить розовый перец.
- Пряно, ароматноооо... и вкусно!
- Обязательно отрезать кусочек торта "Большой эклер" и наслаждаться. П. С. Предварительно - детей накормить тортиком и отправить к маме или к свекрови, если взрослые - на дискотеку!
Ароматный глинтвейн на любой вкус – кулинарный рецепт
