Cлоеный салат с корейской морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Cлоеный салат с корейской морковью

Ингридиенты

Морковь — 150 Грамм (по-корейски)
Картофель — 3-4 Штук
Консервированная рыбка — 100 Грамм
Яйцо — 1-2 Штук
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция

1. Для экономии времени картофель и яйца можно отварить, охладить и очистить заранее. Вот перед вами весь набор продуктов, которые войдут в этот простой рецепт слоеного салата с корейской морковью. 2. На дно салатника ровным слоем выложите тертый на крупной или средней терке картофель. Подсолите немного, смажьте тонким слоем майонеза. 3. Далее выкладываем измельченную свежую зелень. В данном случае это только перья лука, но вы можете использовать любые сочетания, которые вам по душе. 4. Снова небольшой слой картофеля, смазанный майонезом и подсоленный по вкусу. 5. Следующим слоем пойдет рыбка. По этому рецепту приготовления слоеного салата с корейской морковью используется треска, но также прекрасно подойдет тунец, например. 6. Отделите белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите поверх рыбы. 7. Морковь нарежьте ножом, чтобы было удобнее кушать, выложите её ровным слоем. Сделайте тонкую майонезную сетку, затем аккуратно размажьте её. Не переусердствуйте с майонезом, чтобы салат не был слишком жирным. 8. Слоеный салат с корейской морковью в домашних условиях готов. Отправьте его в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался. А перед подачей присыпьте его тёртым желтком и украсьте по желанию зеленью или маленькими помидорками.

povar.ru

Cлоеный салат с корейской морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру