webspoon.ru
12.12.2019, 6:30:28
Песочное тесто с творогом Как сделать песочное тесто с творогом Предлагаю приготовить песочное тесто с творогом. В состав такого теста входит мука, сливочное масло, творог и небольшое количество сахара. Из такого теста можно формировать как сладкие, так и солёные изделия. Масло для приготовления такого теста следует держать в холодильнике. Такое тесто не любит лишнего тепла, поэтому его необходимо замешивать в холодном помещении, холодными руками. А лучший вариант — чт... Подробнее
Песочное тесто с творогом
Ингридиенты
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 300 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Творог 200 г
Инструкция
- Для приготовления песочного теста с творогом нам понадобится сливочное масло, мука, творог, сахар, соль.
- Масло порезать небольшими кусочками.
- В чашу кухонного комбайна (лучше её охладить в холодильнике 25-30 минут) выложить муку, соль, сахар, масло.
- Измельчить всё до мелкой крошки (приблизительно 40 секунд. Насадка — металлический нож).
- Добавить мягкий и нежный творог. Если творог не нежный — протереть его через сито).
- Включить кухонный комбайн ещё на 5-6 секунд. Тесто соберется в ком.
- Сформировать из теста колобок, обмотать пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
- Песочное тесто с творогом готово к работе.
Песочное тесто с творогом Как сделать песочное тесто с творогом
Предлагаю приготовить песочное тесто с творогом. В состав такого теста входит мука, сливочное масло, творог и небольшое количество сахара. Из такого теста можно формировать как сладкие, так и солёные изделия.
Масло для приготовления такого теста следует держать в холодильнике. Такое тесто не любит лишнего тепла, поэтому его необходимо замешивать в холодном помещении, холодными руками. А лучший вариант — чт...
