Клэм-чаудер - самый известный суп Восточного побережья США (рецепт) Не так страшен чёрт, как его малюют. Эта фраза за 100% подходит к рецепту клэм-чаудера - самого известного супа Восточного побережья США. Впервые мне его удалось попробовать в Бостоне. И это была любовь с первой ложки. Но мне казалось, что такой вкусный суп должен иметь непростой рецепт приготовления. Кстати, позже я узнала, что ела новоанглийский вариант клэм-чаудера - с молоком или сливками.

Клэм-чаудер - самый известный суп Восточного побережья США (рецепт) Не так страшен чёрт, как его малюют. Эта фраза за 100% подходит к рецепту клэм-чаудера - самого известного супа Восточного побережья США. Впервые мне его удалось попробовать в Бостоне. И это была любовь с первой ложки. Но мне казалось, что такой вкусный суп должен иметь непростой рецепт приготовления. Кстати, позже я узнала, что ела новоанглийский вариант клэм-чаудера - с молоком или сливками.