povar.ru
13.12.2019, 1:45:23
Сельдь в сырном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сельдь в сырном соусе
Ингридиенты
- Сельдь — 1 Штука (малосольная)
- Лук — 0,5 Штуки
- Майонез — 2,5 Ст. ложки
- Сметана — 2,5 Ст. ложки
- Соус томатный — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сыр твердый — 40 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Лук зеленый — По вкусу (по желанию, для подачи)
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Соедините сметану, майонез, томатный соус, тертый на мелкой терке сыр и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо все перемешайте. Соус готов. Сельдь разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками. Выложите сельдь в тарелку на которой будете подавать закуску. Сверху выложите нарезанный полукольцами или перьями лук и полейте растительным маслом. Сверху равномерно распределите готовый соус. По желанию украсьте закуску зеленым луком или любой другой сезонной зеленью. Приятного аппетита!
Сельдь в сырном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
