povarenok.ru
15.12.2019, 20:28:18
Салат "Юбилейный" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Юбилейный"
Ингридиенты
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны (маринованные ТМ ЕКО) — 200 г
- Лук зеленый — 4 веточ.
- Морковь (150 г) — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 3 ст. л.
Инструкция
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны нарезать пластинами.
- Мелко нарезать зеленый лук.
- Предварительно сваренную морковь натереть на крупной терке.
- Яйца отварить, очистить, разделить на белки и желтки, натереть белки - на крупной терке, желтки - на мелкой.
- Выкладываем в салатник или порционно слоями: 1. ветчина, смазать майонезом
- 2. маринованные шампиньоны
- 3. зеленый лук, смазать майонезом
- 4. сверху - морковь
- 5. далее -яичный белок, смазать майонезом 6. завершающий слой - натертый яичный желток.
Салат "Юбилейный" – кулинарный рецепт
