Салат с яичными блинчиками, курицей и грибами
Ингредиенты:
Куриное филе - 700гр
Шампиньоны - 300гр
Огурцы - 400гр
Яйца - 5шт
Чеснок - 1 зуб.
Петрушка
Майонез
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:
Отварите филе в подсоленной воде, остудите и разберите на волокна.
Яйца посолите, поперчите и слегка взбейте. Пожарьте их них тонкие блинчики - получится 4-5 штук. Скрутите блинчики трубочкой и нарежьте тонкой соломкой, а соломку - еще на небольшие кусочки.
Шампиньоны наре...