Рулет из омлета с грибами Надо взять: Яйца — 5 шт. Молоко — 150 мл Мука — 1 ст. л. Укроп — 2–3 стебля Грибы — 500 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Шпинат — 8 листиков Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл Соль морская — по вкусу Перец черный — по вкусу. Приготовление: Венчиком взбиваем яйца с молоком и мукой до получения однородной консистенции, чтобы не было комочков. Добавляем мелко нарезанный укроп. Дно формы застилаем пекарской бумагой, чтобы омлет не подгорел. Силиконовой кистью смазываем