Сочные сырные гренки Домашняя. Ингредиенты. хлеб - 12 ломт. яйца - 3 шт. сыр - 80-100 гр. укроп (кинза) - 1/2 пучка. сметана - 100 гр. соль. растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт приготовления. Хлеб желательно взять тостовый, но подойдет и обычный. Сыр натереть на терке или тонко нарезать. Зелень мелко нарубить. Взбить (слегка) яйца со сметаной и зеленью, немного подсолить. Если готовлю для перекуса, а не на завтрак, добавляю пропущенный через пресс чеснок.