• Картофель — 500 г
• Морковь — 100 шт
• Сельдерей корневой — 70 г
• Огурец маринованный (средний) — 2 шт
• Яйцо куриное (вкрутую) — 2 шт
• Горошек зеленый — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ч. л.
• Горчица (2 ч.л. зернистой и 1 ч.л. русской острой) — 2 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.

• Картофель и морковь сварить в мундире. Картофель почистить горячим, порезать, добавить ароматное масло и горчицу, перемешать.
• Морковь нарезать кубиком, выложить к картофелю.
• Сельдерей нарезать кубиком, добавить к овощам.
• Лук заранее нарезать, залить кипятком, через пару минут, слить, промыть холодной водой, дать стечь. Выложить в салатник. Яйца нарезать, добавить.
• Добавить маринованный огурец (кубиком) и зелёный горошек.
• Смешать сметану, майонез, 1 ч. л. русской и 1 ч. л. зернистой горчицы. Салат посолить, заправить.