cookpad.com
23.12.2019, 14:21:37
(21) Картофельные бомбочки - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Valeria🌱🌳 . - Cookpad Подробнее
Картофельные бомбочки
Ингридиенты
- Для пюре:
- 1 кг. Картофеля
- 3 шт. Яйцо
- 80 гр. сливочное масло
- 400 гр. свинины
- 200 гр. грибов
- 3 шт. Лук
- Майонез
Инструкция
- Готовим картофельное пюре: картофель чистим и отвариваем в под соленой воде до готовности. Толкушкой или миксером взбиваем с маслом и яйцом. Даём остыть.
- Грибы и лук (1 шт.)обжариваем до готовности посыпаем солью перцем.
- Свинину режем порционными кусочками посыпаем специями.
- На листик для запекания режем лук колечками. Сверху укладываем мясо, смазанное каплей майонеза, на мясо, лук с грибами. По рецепту нужна была ещё помидорка, но забыли купить... сделали без.
- И всю эту красоту закрываем пюре. Отправляем в духовку под фольгой минут на 50 при 200° достаём, снимаем фольгу и посыпаем сыром и ещё на несколько минут в духовку до румяного цвета сыра. Нам очень понравилось и кажется мы выбрали одно из блюд на НГ😉Приятного обеда.
(21) Картофельные бомбочки - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Valeria🌱🌳 . - Cookpad
