povarenok.ru
24.12.2019, 19:31:35
Лукошко с салатом – кулинарный рецепт Подробнее
Лукошко с салатом
Ингридиенты
- Укроп — 10 г
- Сыр сливочный — 2 пач.
- Молоко — 50 г
- Майонез — 150 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Грудка куриная — 2 шт
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 г
- Соль — 1 ст. л.
- Петрушка — 10 г
Инструкция
- Продукты. Отварная куриная грудка, лук, яйца, зелень, майонез, сыр сливочный в пластинках, молоко, соль.
- Отварить куриное филе охладить и нарезать кубиками
- Лук порезать на кубики и залить кипятком. Потом промыть и замариновать. Маринад-уксус сахар соль.
- В миске 1 яйцо взбить венчиком с 1 ст. л молока и щепоткой соли.
- Вылить яичную массу на хорошо разогретую сковороду.
- И, спечь блинчик-омлет. И так повторить еще 4 раза. Всего 5 блинчиков.
- Порезать на полоски или на кубики, кому как нравится.
- Добавить к курочке блинчики
- Добавить маринованный лук, майонез и все перемешать.
- Делаем ЛУКОШКО. Отварить картофель в мундире. Охладить и натереть на крупной терке.
- Укроп нарезать мелко и добавить в картошку.
- Добавить к картошечке 1-2 ст л майонеза
- Перемешать
- Теперь лепим ЛУКОШКО
- Берем сыр режем на полоски. Я беру 2 пластинки и режу на 8 полосок.
- Делаем плетение на упаковке от сыра.
- Переносим на наше лукошко.
- Проделываем эту процедуру, пока не закроем все лукошко.
- Выкладываем наш салат и украшаем по желанию. Салат может быть любой. Приятного аппетита!!!
Лукошко с салатом – кулинарный рецепт
