alimero.ru
07.12.2019, 23:42:36
👌 Клюквенно-имбирный соус за 20 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Клюквенно-имбирный соус за 20 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Соусы, Соусы к мясу, Вкусные соусы, Имбирь, Блюда из клюквы Подробнее
Клюквенно-имбирный соус за 20 минут
Ингридиенты
- 350 г свежей или замороженной клюквы
- 180 г сахара
- 1 ст. л. тертого свежего имбиря
- 2 ст. л. красного винного уксуса или хересного уксуса
Инструкция
- Сегодня готовим простой и очень оригинальный клюквенно-имбирный соус, который, благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу с интересной пикантной ноткой, гармонично дополнит и улучшит вкус традиционных блюд из мяса и птицы, а также станет необычным ароматным соусом для подачи к блинам или оладьям вместо традиционной сметаны и сгущенки. Общее время приготовления: 20 минут Кол-во порций: 8 Ингредиенты: 350 г свежей или замороженной клюквы 180 г сахара 1 ст. л. тертого свежего имбиря 2 ст. л. красного винного уксуса или хересного уксуса Ход приготовления: 1. В небольшой кастрюле смешайте клюкву, сахар, имбирь и 2 ст. л. воды. 2. Поместите кастрюлю с ароматным соусом на огонь, доведите смесь до кипения и готовьте на умеренном огне около 10-15 минут, пока большая часть клюквы не полопается, а соус не загустеет. 3. Снимите клюквенно-имбирный соус с огня, добавьте уксус и тщательно перемешайте. Остудите ароматный соус до комнатной температуры и подавайте к вашим любимым блюдам. 4. Приятного аппетита и отличного настроения! Совет: клюквенно-имбирный соус можете приготовить заранее, за 3 дня до подачи на стол. Фото: cookingclassy.com Источник: marthastewart.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Клюквенно-имбирный соус за 20 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Клюквенно-имбирный соус за 20 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Соусы, Соусы к мясу, Вкусные соусы, Имбирь, Блюда из клюквы