В теплице земля весной каменная и что делать ? 
 
1. Почва каменной становится от того, что нет у неё структуры - вот главная причина. А структура теряется из-за высокой биологической активности и преобладанием разрушения гумуса и органики почвы над его образованием и поступлением. 
 
2. Из за обилия илистых частиц в почве и опять таки из - за пункта 1. Весной почва разбухает, а потом высыхает - это как с глиной, та же история, пока она влажная, она пластичная, стоит затвердеть - керамика...