

koolinar.ru
27.12.2019, 12:44:24
Ароматные макароны с чесноком – пошаговый рецепт с фотографиями Подробнее
Ароматные макароны с чесноком
Ингридиенты
- макаронные изделия - 400 г
- морковь (средняя) - 2 шт.
- лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 30 г
- соль
- специи (я использовала приправу "универсальная")
- вода (кипяток) - 500 мл.
Инструкция
- 1. Морковь натереть на крупной терке. 2. Лук порезать полукольцами. 3. Чеснок измельчить любым удобным для Вас способом. 4. В сковороду добавить растительное и сливочное масло, растопить. Добавить лук и обжарить его до золотистого цвета. 5. Добавить натертую морковь, перемешать. Жарить пару минут. Добавить измельченный чеснок. 6. Добавить сырые макароны, перемешать. 7. Добавляем кипяток, соль, смесь специй, перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим 5 минут. Затем крышку открываем и, помешивая, готовит еще 3-5 минут. Приятного аппетита)))
Ароматные макароны с чесноком – пошаговый рецепт с фотографиями