povarenok.ru
30.12.2019, 12:35:17
Свинина "Гусарская баллада" – кулинарный рецепт Подробнее
Свинина "Гусарская баллада"
Ингридиенты
- Свинина — 600 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Картофель (готовый в мундире) — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Майонез — 150 г
- Кетчуп (у меня соус томатный "По-грузински") — 150 г
Инструкция
- Свинину нарезать на порционные кусочки, отбить, посолить поперчить. Замариновать в соусе: майонез с кетчупом (оставить соус - он нам ещё пригодится) 4 часа. Лук порезать, картофель натереть, отдельно натереть сыр, помидоры порезать. Выкладываем на мяско лучок...
- Тёртый картофель. Полить соусом.
- Сыр, помидоры... в духовку на 35-45 мин
- ...
Свинина "Гусарская баллада" – кулинарный рецепт
