Салат «Подсолнух»
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Маринованные шампиньоны - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Яйцо - 3 шт.
Маслины - 1 банка
Чипсы овальной формы
Для заправки:
Майонез
Соль
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать мелкими кубиками. Грибы порезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке.
Собираем салат:
На круглое блюдо вылож