koolinar.ru
31.12.2019, 12:04:56
Торт с орехами, курагой и черносливом Подробнее
Торт с орехами, курагой и черносливом
Ингридиенты
- тесто:
- 200 мл. – кефира 2,5%
- 340 гр. – муки
- 200 гр. – сахарного песка
- 3 ч.л. – какао-порошка
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- 2 – отборных яйца
- крем:
- 380 мл. – сгущённого молока
- 180 гр. – сливочного масла
- 150 гр. – кураги
- 150 гр. – чернослива
- 90 гр. – грецких орехов
Инструкция
- Это простой и вкусный торт обязательно оценят по достоинству ваши гости, а так же вся ваша семья. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приготовим тесто: взбить яйца с сахаром, добавить кефир, муку, разрыхлитель и какао. В смазанную маслом чашу выложить тесто и готовить в мультиварке на режиме "мультиповар 125 С" или режиме "выпечка" 1 час. Для крема измельчить орехи, курагу и чернослив. Отдельно смешать мягкое масло и сгущенное молоко. Смешать обе массы. Готовый бисквит разделить на 3 коржа. Каждый слой промазать кремом. Сверху торт украсить курагой, черносливом и орехами. Перед подачей на стол дать торту пропитаться и настояться в холодильнике не менее 2 часов.
Торт с орехами, курагой и черносливом
