Скоро Новый год, пора готовить вкусняшки)) В 3-л банку положил 0.5кг нарезанных кружочками очищеных мандарин, цедру 3-х апельсинов, апельсины очистил от белой горькой кожицы, порезал и отправил к мандаринам.Все залил 2-мя литрами водки. 3-4 дня будет настаиваться.Потом сварю сироп - 200-300г сахара на 300-400 мл воды( варить 10мин.,остудить). Цифры воды и сахара на ваш вкус. Настойку процедить, отжать, влить сироп и настоять еще день -два. А там и Новый год! Приятного аппетита!