ok.ru
03.01.2020, 8:26:39
Меренги с ягодами Ингредиенты: Основа: ● 3 белка ● 150г сахара ● 1 ч.л. (с горкой) крахмала ● 1\2 ч.л. лимонного сока ● 1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию) Начинка: ● 200г сливок для взбивания ● сахарная пудра(по вкусу) ● 300г разных ягод Приготовление: Три белка положить в миску взбейте в крепкую пену, добавьте половину от 150г сахара и взбейте до плотности и блеска. Всыпьте оставшийся сахар, чайную ложку крахмала и влейте половину чайной ложки лимон...
Меренги с ягодами
Ингредиенты:
Основа:
● 3 белка
● 150г сахара
● 1 ч.л. (с горкой) крахмала
● 1\2 ч.л. лимонного сока
● 1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию)
Начинка:
● 200г сливок для взбивания
● сахарная пудра(по вкусу)
● 300г разных ягод
Приготовление:
Три белка положить в миску взбейте в крепкую пену, добавьте половину от 150г сахара и взбейте до плотности и блеска. Всыпьте оставшийся сахар, чайную ложку крахмала и влейте половину чайной ложки лимон...