povarenok.ru
05.01.2020, 11:15:16
Сырные рулетики с грибной икрой – кулинарный рецепт Подробнее
Сырные рулетики с грибной икрой
Ингридиенты
- Сыр плавленый — 8 ломт.
- Опята (мороженые) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Инструкция
- Для рецепта я взяла отварные замороженые опята. Думаю, подойдут любые грибы. Лук и морковь очистить, гибы разморозить.
- Нарезать морковь и лук.
- Обжарить овощи на масле, добавить грибы. Посолить и поперчить, готовить 10 минут.
- Дать остыть. Переложить в чашу комбайна с носадкой "нож".
- Быстро измельчить до состояния икры.
- На середину ломтика сыра выложить пару ложек икры.
- Скрутить рулет.
- Так проделать со всей начинкой и сыром.
- В процессе дегустации мы с мужем решили, что можно добавить в икру немного маринованного огурчика. Приятного аппетита! И отличных праздников!
Сырные рулетики с грибной икрой – кулинарный рецепт
