Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом – просто сказка. Продукты: Сливы – 2 кг Чеснок – 200 г Сахар – 200 г Красный острый перец – 3-4 шт. Томатная паста – 2 ст. ложки Соль – 2 ст. ложки Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки. Приготовление: Сливу хорошо промыть. Очистить сливу от косточек. Горький перец помыть,