1000.menu
09.01.2020, 16:47:29
ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ СО СМЕТАНОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Молоко - 300 мл Желатин - 40 гр Сметана - 500 гр Творог - 200 гр Сахар - 260 гр Ванильный сахар - 1 чайн.л. Апельсины - 700 гр Печенье Крекер - 150 гр Шоколад - 1 шт. Растительное масло - 1 десерт.л. Подробнее
Творожно-апельсиновый торт со сметаной без выпечки
Ингридиенты
- Молоко - 300 мл
- Желатин - 40 гр
- Сметана - 500 гр
- Творог - 200 гр
- Сахар - 260 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Апельсины - 700 гр
- Печенье Крекер - 150 гр
- Шоколад - 1 шт.
- Растительное масло - 1 десерт.л.
Инструкция
- Шаг 1: Для приготовления вкуснейшего апельсинового торта без выпечки подготавливаем необходимые продукты, затем наливаем в кружку триста миллилитров молока и высыпаем сорок граммов желатина.Шаг 2: Тщательно перемешиваем венчиком желатин с молоком и отставляем набухать на двадцать минут.Шаг 3: Очищаем семьсот граммов апельсинов без косточек и удаляем белую пленку с долек.Шаг 4: Нарезаем апельсиновые дольки довольно крупными кусочками.Шаг 5: Нарезанные дольки апельсинов выкладываем в сито и освобождаем их от лишнего сока.Шаг 6: Не забываем перемешивать в кружке желатин, чтобы он равномерно набухал.Шаг 7: Выкладываем в большую миску двести граммов крупинчатого творога и высыпаем двести шестьдесят граммов сахара.Шаг 8: Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.Шаг 9: Перемешиваем ложкой все ингредиенты в большой миске.Шаг 10: Выкладываем в общую миску две столовые ложки 15% сметаны для лучшего перемалывания.Шаг 11: Хорошо перетираем блендером все ингредиенты в общей миске до однородной массы.Шаг 12: Выкладываем в общую миску около половины килограмма 15% сметаны.Шаг 13: Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до однородного состояния.Шаг 14: Выкладываем в сотейник набухший желатин и доводим его на малом огне плиты до жидкого состояния в течении двух минут.Шаг 15: Небольшим количеством растительного масла смазываем форму.Шаг 16: Выливаем приготовленный желатин в миску с творожной основой.Шаг 17: Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске миксером.Шаг 18: Творожно-жилейную массу разделяем приблизительно пополам и меньшую часть выливаем во вторую миску.Шаг 19: Нарезанные кусочками апельсины выкладываем в большую миску.Шаг 20: Хорошо перемешиваем творожно-жилейную массу с апельсинами.Шаг 21: Перекладываем приготовленную массу с апельсинами в форму и аккуратно в ней распределяем.Шаг 22: Разламываем сто пятьдесят граммов сладкого крекера во вторую миску с творожно-жилейной массой и перемешиваем.Шаг 23: Выкладываем творожно-жилейную массу с печеньем в форму и равномерно её распределяем.Шаг 24: Прикрываем форму целлофановым пакетом и ставим в холодильник на два часа, или убираем в морозильную камеру на тридцать минут.Шаг 25: По прошествии времени достаем из холодильника хорошо зажелированный торт и выкладываем из формы.Шаг 26: Заполняем пакет или кондитерский мешок растопленным шоколадом и произвольным рисунком украшаем торт.Шаг 27: Сверху по своему вкусу украшаем торт шоколадным печеньем и сборной шоколадной посыпкой.Шаг 28: Нежный творожно-апельсиновый торт нарезаем на кусочки и подаем к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ СО СМЕТАНОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Молоко - 300 мл
Желатин - 40 гр
Сметана - 500 гр
Творог - 200 гр
Сахар - 260 гр
Ванильный сахар - 1 чайн.л.
Апельсины - 700 гр
Печенье Крекер - 150 гр
Шоколад - 1 шт.
Растительное масло - 1 десерт.л.