delo-vcusa.ru
10.01.2020, 4:54:18
Маринованная сельдь в томатном соусе Сельдь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 100 мл Уксус 9% - 1 ч.л. Паста томатная - 2 ст. л. Перец черный горошком - 3 шт. Подробнее
Маринованная сельдь в томатном соусе
Ингридиенты
- Сельдь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Паста томатная 2 ст. л.
- Черный перец горшком 3 шт.
Инструкция
- В сковороду налить масло растительное, добавить сахар, соль, томатную пасту.
- Поставить сковороду на огонь, перемешивать все ингредиенты, пока не растворится соль и сахар. Затем отключить огонь. Остудить полученный маринад.
- Селедку очистить, удалить голову, косточки, хребет. Нарезать рыбу на куски. Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Выложить лук и перец горошком в стеклянную банку, объемом 0,5 л.
- Теперь выложить нарезанные кусочки селедки.
- Влить уксус.
- Влить в банку весь томатный соус. Накрыть ее крышкой и оставить в холодильнике на сутки.
- Вот такая аппетитная рыбка получилась!
Маринованная сельдь в томатном соусе
Сельдь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 100 мл
Уксус 9% - 1 ч.л.
Паста томатная - 2 ст. л.
Перец черный горошком - 3 шт.
