gotovim.ru
11.01.2020, 10:03:58
Блинные пирожные Подробнее
Блинные пирожные
Ингридиенты
- мука - 160г
- ванилин - 1 щепотка
- яйцо - 2 шт.
- краситель пищевой - по желанию
- молоко - 500 мл
- сахар - 4 ст.л.
- шоколад - 40г
- сметана - 130г
- сгущенка - 210г
- сливочное масло - 20г.
Инструкция
- Готовим тесто для блинов. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
- Добавляем молоко, продолжаем взбивать до появления однородной массы. Добавляем просеянную муку.
- По желанию добавляем в тесто пищевой краситель.
- Перемешиваем, пока краситель полностью не растворится.
- Обжариваем блины на сковороде.
- Смешиваем сметану, сгущенку и сахар.
- Промазываем кремом каждый блин. Отправляем блинный пирог в холодильник. Когда пирог охладился, обрезаем закругленные края, и делим пирог на квадратики.
- Шоколад со сливочным маслом растворяем в кастрюле.
- Выкладываем пирожные на тарелочку, поливаем шоколадом. Снова отправляем пирожное в холодильник. Пробуйте сами это вкусное угощение. Мои гости были в восторге. Теперь я часто готовлю это блюдо, ведь оно вкусное и простое в приготовлении.
Блинные пирожные
