

povarenok.ru
22.12.2019, 12:00:01
Салат "Озорник" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Озорник"
Ингридиенты
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Яблоко — 2 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (можно 2) — 1 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая (молотая) — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соус майонезный (домашний) — по вкусу
Инструкция
- 1 сладкий красный перец промыть, удалить сердцевину с семенами и нарезать кубиками.
- 2 яблока промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- 2 маринованных огурца также нарезать кубиками.
- Нарезанные продукты перекладываем в общую ёмкость. Теперь сюда же добавить мелко измельчённые лук (небольшого размера), чеснок (1-2 зубчика), укроп и нарезанные кубиками 2 помидора. Всё тщательно перемешать, добавить по вкусу соль, молотую сладкую паприку и молотый чёрный перец. Ещё раз перемешать.
- Непосредственно перед самой подачей заправить салат домашним майонезным соусом и украсить зеленью. Подавать порционно либо в общей салатнице.
Салат "Озорник" – кулинарный рецепт