gotovim.ru
11.01.2020, 21:34:02
Постный пирог по мотивам греческой фануропиты Подробнее
Сохранено в Ciasto owocowe
Еда и напитки
Постный пирог по мотивам греческой фануропиты
Ингридиенты
- мука - 2 стакана
- разрыхлитель - 1/2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- растительное масло - 1/2 стакана
- апельсиновый сок - 1,5 стакана
- апельсин (цедра) - 1 шт.
- чернослив - 10 шт.
- орехи (фундук) - 1/2 стакана
- ванильный сахар - по вкусу.
Инструкция
- Смешала муку с разрыхлителем.
- Добавила сок, масло, перемешала вилочкой до исчезновения комочков.
- Натёрла цедру, нарезала чернослив, орехи побила скалкой в пакете.
- К этому добавила 2 столовых ложки муки, перемешала.
- Добавила в тесто сахар, ванилин, смесь сухофруктов, орехов и цедры.
- Подготовила форму - смазала растительным маслом и обсыпала мукой.
- Пекла на 180 С 1 час. Как Лаки и предсказывала, пирог потрескался. Но зато в трещинах видно, что готов. По готовности остудила, вытряхнула из формы и присыпала сахарной пудрой. Аромат сумасшедший. Внутри пирог рыхлый, слегка влажный.
Постный пирог по мотивам греческой фануропиты
