

armushik.livejournal.com
12.01.2020, 8:54:27
Пирожное-закуска Для основы: 100 г масла 100 г муки л молока 6 яиц соли по вкусу Растопить масло,всыпать муку и жарить мин 2-3.Постоянно помешивая,чтобы не образовались комки,влить молоко,посолить,варить до густоты (как заварной крем).Охладить.Затем по одному добавить желтки,хорошо взбивая после каждого.…
Пирожное-закуска Для основы: 100 г масла 100 г муки л молока 6 яиц соли по вкусу Растопить масло,всыпать муку и жарить мин 2-3.Постоянно помешивая,чтобы не образовались комки,влить молоко,посолить,варить до густоты (как заварной крем).Охладить.Затем по одному добавить желтки,хорошо взбивая после каждого.…