povar.ru
13.01.2020, 6:12:45
Салат "Русалочка" с кальмарами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Русалочка" с кальмарами
Ингридиенты
- Кальмары — 200 Грамм
- Лук красный — 1 Штука
- Яблоко зеленое — 1 Штука
- Филе куриной грудки — 200 Грамм
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата. Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. После выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты, затем достаньте из кастрюли. Вареный кальмар охладите. Куриную грудку отварите в течение 20-25 минут в воде. Охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник. Кальмар нарежьте соломкой и добавьте к курице. Красный салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салат. Яблоко помойте, очистите и натрите на терке с крупными отверстиями или нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Салат "Русалочка" с кальмарами готов. Подавайте на закуску.
Салат "Русалочка" с кальмарами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
