edimdoma.ru
13.01.2020, 12:04:20
Мятая картошка в духовке. Ингредиенты: картофель, сыр, сливочное масло Подробнее
Мятая картошка в духовке
Ингридиенты
- картофель - 12 шт.
- сыр - 100 г
- сливочное масло - 50 г
- чеснок - 5 зубчиков
- укроп свежий - 1/2 пучка
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Картофель среднего размера тщательным образом моем. Отвариваем в мундире до полной готовности. Даем обсохнуть.
- На весь экран # шаг 2/10Выкладываем картошку на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга.
- На весь экран # шаг 3/10Аккуратно толкушкой, не сильно приминая картофель, делаем из него небольшие оладушки.
- На весь экран # шаг 4/10Чеснок измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Сыр натираем на терке.
- На весь экран # шаг 5/10Кисточкой смазываем каждую картошку сливочным маслом с чесноком.
- На весь экран # шаг 6/10Затем запекаем в разогретой до 220°С духовке около 15 минут. Уже через несколько минут вы почувствуете аромат картошки с чесноком.
- На весь экран # шаг 7/10Достаем противень из духовки и посыпаем картошку натертым сыром, возвращаем в духовку еще на 5 минут.
- На весь экран # шаг 8/10Готовую картошку посыпаем зеленью (у меня укроп и зеленый лук).
- На весь экран # шаг 9/10Подаем горячим. Отличный гарнир готов!
- На весь экран # шаг 10/10Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Мятая картошка в духовке. Ингредиенты: картофель, сыр, сливочное масло
