Очень вкусно-нежный Лагман по-узбекски! Ингредиенты. мука-300 гр. яйца-3шт вода- в половинку яичной скорлупы соль- не нужно. для соуса: мясо говядина шея-400 гр. лук-1 шт перец слад. болгарский-1шт картофель-2 шт редька-1 шт. маленькая помидор -1шт чеснок, соль перец черный - растительное масло( в оригинале для жарки берется комбижир) Пошаговый рецепт приготовления Замесить тесто,накрыть его чашкой и оставить на...