Котлеты по-арабски «Кубэй» Ингредиенты: 800г говядины, 300г пшеничной крупы, по 100г кедровых орешков очищенных и лука, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, черный перец, соль. Приготовление Прокрутить мясо в мясорубке, разделить пополам. В одну добавить крупу и половину измельченного