gotovim.ru
14.01.2020, 7:58:35
Творожные маффины с копчёной курицей и луком Подробнее
Творожные маффины с копчёной курицей и луком
Ингридиенты
- творог - 300г
- кефир - 150г
- сливочное масло (или маргарин) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 стакана
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- копченая курица (филе) - 100г
- репчатый лук - 1 луковица
- укроп (свежий) - 3-4 веточки
- соль - по вкусу.
Инструкция
- Сделать тесто для маффинов очень легко. Сначала смешайте в миске творог, кефир, яйца и растопленное сливочное масло (или растопленный маргарин).
- В однородную творожную массу добавьте соль
- и порезанный мелко лук, курицу и измельчённый укроп. Продолжите вымешивание.
- Пришло время просеять в миску муку и добавить разрыхлитель. Ещё раз вымесите тесто.
- Разложите тесто по силиконовым формочкам и отправляйте их в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180С. Ну, вот и всё. Нежные, ароматные кексы готовы. Можно угощать домашних и наблюдать, как быстро опустошается тарелка. Приятного аппетита!
Творожные маффины с копчёной курицей и луком
