Пышнющие, пористые и слоистые лепёшки на сковороде. Рецепт наш, семейный - Пир во время езды Эти пышные многослойные лепешки с начинкой на сковороде готовят в нашей семье не одно поколение. И пусть дрожжи стали другими (помню, бабуля пользовалась не самими дрожжами, а закваской), да и масло не льняное (именно на таком масле я училась в детстве готовить эти лепешки), но этот рецепт наш, семейный! Принято дрожжевое тесто запекать. Максимум «вольностей» …

Пышнющие, пористые и слоистые лепёшки на сковороде. Рецепт наш, семейный - Пир во время езды Эти пышные многослойные лепешки с начинкой на сковороде готовят в нашей семье не одно поколение. И пусть дрожжи стали другими (помню, бабуля пользовалась не самими дрожжами, а закваской), да и масло не льняное (именно на таком масле я училась в детстве готовить эти лепешки), но этот рецепт наш, семейный! Принято дрожжевое тесто запекать. Максимум «вольностей» …