Тертый песочный пирог с вареньем или джемом. Ингредиенты: для теста: яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка варенье или джем - 150-200 г Приготовление: Масло или маргарин растопить и охладить. Сахар смешать с растопленным маслом, яйцами, ванилином. Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым). Тесто разд...