povarenok.ru
19.01.2020, 7:36:45
Лимонный пирог в мультиварке – кулинарный рецепт Подробнее
Лимонный пирог в мультиварке
Ингридиенты
- Лимон — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
Инструкция
- Хорошо моем лимон щеткой. Натираем его на мелкой терке. Делать это нужно до тех пор, пока лимон весь не станет белым. Теперь нужно разрезать его на две половинки и выжать сок одной из них с помощью соковыжималки или обычной столовой ложки. Следите, чтобы косточки не попали в сок.
- Масло комнатной температуры смешать с сахаром.
- Добавляем к маслу с сахаром яйца, цедру, ванилин и лимонный сок.
- Взбиваем все миксером до однородного состояния.
- Добавляем муку и разрыхлитель.
- Взбиваем все до гладкости.
- Дно мультиварки немного смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму и выбираем режим "Выпечка". Пирог печется 50 минут.
- Достаем пирог из мультиварки.
- Вот так пирог выглядит в разрезе.
Лимонный пирог в мультиварке – кулинарный рецепт
