povarenok.ru
26.04.2013, 17:48:37
Тыквенное молоко Подробнее
Тыквенное молоко
Ингридиенты
- Семечки тыквенные (очищенные) — 1 стак.
- Вода — 2,5 стак.
- Сахар коричневый (Универсальный ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Инструкция
- Необходимый набор продуктов.
- Залить семечки стаканом воды ( 250 мл.) и дать настоятся 2-3 часа
- Добавить 2-3 ст. л. коричневого сахара ТМ "Мистраль"
- Измельчаем блендером наши семечки, постепенно добавляя оставшуюся воду (325 мл). По желанию, при взбивании можно вместо сахара добавить пару фиников для сладости.
- Получаем жидкую кашицу. Процедить через сложенную вчетверо марлю и хорошо отжать. Получившийся жмых я использовала при выпечке хлеба.
- Вот такое постное и полезное молоко можно получить из тыквенных семечек.
Тыквенное молоко
Комментарии