Рулеты из слоёного теста с гавайской смесью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее

Рулеты из слоёного теста с гавайской смесью

Ингридиенты

Гавайская смесь 400 г
Майонез 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 2 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое 200 г

Инструкция

Для приготовления рулетов с гавайской смесью вам понадобится соль, перец чёрный молотый, майонез, тесто слоёное и гавайская смесь (горошек зелёный, кукуруза, красный и жёлтый сладкий перец, рис).
Приготавливаем сначала начинку. Гавайскую смесь можно купить практически в любом магазине или же сделать самостоятельно, соединив необходимые ингредиенты между собой.
Обжариваем смесь на среднем огне с добавлением кипячёной воды в течение 10 минут. Солим по вкусу.
Тесто слоёное раскатываем, но не слишком тонко.
Смазываем его по всей площади майонезом.
Перчим чёрным молотым перчиком.
Далее выкладываем остывшую слегка начинку.
Закручиваем тесто колбаской.
Разрезаем на 2 половинки и отправляем в духовку. Тесто сверху дополнительно можно смазать либо разведённой томатной пастой, либо яичным желтком, я использовала первый вариант для придания румяной корочки.
Запекаем при 190ºC в среднем 20-25 минут. В зависимости от особенностей вашей духовки время приготовления может меняться. Приятного аппетита!

Рулеты из слоёного теста с гавайской смесью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru