povarenok.ru
23.01.2020, 2:42:36
Ужин за 10 минут Подробнее
Ужин за 10 минут. Вариант №2
Ингридиенты
- Мясо (куриное или свинина) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Специи
- Зелень
Инструкция
- Мясо режем на тонкие пластики.. (я сегодня брала свинину)
- Яйца смешиваем со сметаной.. горчицей.. солим, перчим..
- Смешивайте аккуратно... взбивать не надо
- Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты.. в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина... Немного масла... выливаем половину яичной смеси... пару минут обжариваем на одной стороне... и переворачиваем (Не берите очень большую сковороду)
- Обжариваем мясо
- Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле...
- На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо... помидоры... зелень и закрываем свободной половиной
- Приятного Аппетита!!!
Ужин за 10 минут
