1000.menu
23.01.2020, 18:58:45
Тушенка из курицы в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Тушенка из курицы в духовке
Ингридиенты
- Курица - 700 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец горошком - 5 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Куркума - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Для приготовления тушенки из курицы в духовке возьмите свежую курицу, перец черный молотый и горошком, лавровый лист, куркуму. Из указанного количества получается 1 полулитровая банка готовой тушенки.Шаг 2: Мясо обрезать с костей, можно оставить небольшие косточки, трубчатые нужно разрубить, чтоб вышел воздух. я взяла на косточке только плечики. Куриное мясо посолите, поперчите, добавьте куркуму.Шаг 3: Банки и крышки хорошо помойте и простерилизуйте любым способом. На дно подготовленных банок кладите лаврушку, горошки перца.Шаг 4: Заполните баночки до плечиков.Шаг 5: Поставьте на противень.Шаг 6: Банки закройте фольгой, сделайте проколы. Поставьте в холодную духовку на 3 часа, включив сначала на 200 градусов, как закипит - убавьте температуру до 100-120 градусов.Шаг 7: Обрезанный жир вытопите.Шаг 8: По истечении времени выньте банки с тушенкой и залейте жиром.Шаг 9: Закройте крышками, переверните, отправьте под "шубу".Шаг 10: Наслаждайтесь готовым продуктом!
Тушенка из курицы в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
