Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Кексы
    • Встроить
    • Пожаловаться
Творожный кекс
zoom_in
povarenok.ru
24.01.2020, 15:37:21

Творожный кекс "Ароматный" – кулинарный рецепт Подробнее

Наталья Золотухина
Творожный кекс "Ароматный"
Ингридиенты
  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Творог (у меня 9%-ный, мелкозернистый, не сухой) — 180 г
  • Сахар — 150 г
  • Масло сливочное (маргарин) — 100 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Ванильный сахар — 1 ст. л.
  • Соль (небольшая щепотка)
  • Разрыхлитель теста (1,5 ч.л.) — 5 г
  • Цедра апельсина (лимона)
  • Изюм (цукаты) — 100 г
  • Сахарная пудра (для украшения)
Инструкция
  • К творогу добавляю размягченное сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар и соль. Растираю всё в однородную массу.
  • Добавляю яйца, натёртую на мелкой тёрке цедру апельсина либо лимона и смесь изюма и цукатов (100-150 г.). Изюм и цукаты нужно предварительно минут на 10 замочить в горячей воде, после чего просушить. Перемешиваю.
  • К общей массе просеиваю муку, следом всыпаю разрыхлитель и снова перемешиваю.
  • Тесто перекладываю в прямоугольную, смазанную маслом форму для кекса. Выпекаю кекс в разогретой до 180 °C духовке 50-60 мин.
  • Готовность проверяю деревянной шпажкой или зубочисткой. Горячий кекс накрываю полотенцем и даю постоять 10-15 мин.
  • После чего извлекаю и по желанию посыпаю сахарной пудрой.
povarenok.ru
Творожный кекс "Ароматный" – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу