Пончики быстрые Нам потребуется: простокваша 400 мл мука 400 гр яйцо 2 шт сахар 6 ч.л (с горкой) разрыхлитель 12 гр коньяк или бренди 1 ч.л ванильный сахар 1 пакетик соль 1/4 ч.л растительное масло (для фритюра) 500-700 мл В простоквашу добавить яйца, сахар, соль, ванильный сахар, коньяк. Всё хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Масло вылить в глубокую кастрюльку и хорошо накалить. Тесто брать чайной ложкой и выкладыват...