povarenok.ru
27.01.2020, 19:34:57
Булочки плетёнки в духовке – кулинарный рецепт Подробнее
Булочки плетёнки в духовке
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Вода — 250 мл
- Масло растительное — 60 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухих дрожжей) — 10 г
- Яйцо куриное (желток для смазывания булочек.) — 2 шт
- Сыр творожный — 100 г
- Сырок плавленый — 8 шт
- Сосиска — 3 шт
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
Инструкция
- 1. Тесто зрительно делим на четыре равных квадрата два квадрата оставляем целыми, а другие два квадрата нарезаем на 5 равных полосок как показано на фото. На один целый квадрат выкладываем начинку: творожный сыр, прованские травы, плавленый сыр, кетчуп, сосиски.
- 2. Начинку накрываем вторым целым квадратом и немного по краям прижимаем.
- 3. А при помощи полосок делаем плетёнку. (так как плетут корзинки)
- 4. Кроя полосок подворачиваем под булочку.
Булочки плетёнки в духовке – кулинарный рецепт
