ОТКУДА УШИ ТОРЧАТ: РАГУ ИЗ КРОЛИКА И ЕЩЕ 9 ГЛАВНЫХ БЛЮД МАЛЬТЫ На острове в самом центре Средиземного моря, казалось бы, должны есть только рыбу и морепродукты. Однако национальное блюдо Мальты — рагу из кролика Кролик по-мальтийски Жители острова называют кролика fenek, а само блюдо fenkada: куски мяса обваливают в муке и долго тушат с луком и томатами в...