edimdoma.ru
29.01.2020, 15:24:16
Правильно сбалансированный завтрак: рецепт салата от «Едим Дома» Подробнее
Салат с курицей, авокадо и апельсином
Ингридиенты
- куриные грудки - 1 шт.
- апельсины - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- фенхель - 1/2 пучка
- салатный микс - 1 горсть
- соль морская - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст. л.
- коньяк - 1 ст. л.
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- горчица с зернами - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Куриную грудку отварить и порезать небольшими кусочками.
- На весь экран # шаг 2/8Фасоль залить кипятком и отварить, в конце посолить. Готовую фасоль ненадолго поместить в очень холодную воду, затем просушить бумажным полотенцем.
- На весь экран # шаг 3/8Фенхель нарезать тонкими дольками, верхние зеленые листочки срезать и сохранить.
- На весь экран # шаг 4/8Апельсин почистить, а затем удалить перепонки, вырезав мякоть и сохранив выделившийся при этом сок.
- На весь экран # шаг 5/8Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать тонкими дольками.
- На весь экран # шаг 6/8Выложить в салатницу фенхель и срезанные с него листочки, добавить апельсиновую мякоть с соком, авокадо, курицу, фасоль и салатный микс.
- На весь экран # шаг 7/8Приготовить заправку, перемешав оливковое масло, горчицу, коньяк и уксус.
- На весь экран # шаг 8/8Полить заправкой салат, если нужно, посолить. поделиться фото 5.0согласны?
Правильно сбалансированный завтрак: рецепт салата от «Едим Дома»
