МАКАРОНЫ С КРЕМ-СОУСОМ НА ОСНОВЕ ГОРОХА. Автор фото-рецепта Елена Романенко.
Для крем-соуса:
Отварить стакан гороха.
На сковороде обжарить по 1шт лук ,морковь, кабачки ,немного грибов если есть. Посолить. Тушить до готовности овощей. Добавить томат- пасту, чеснок. Все потушить чтобы было густое. Затем блендером перебиваем с отварным горохом.

Макароны или спагетти отварить. Смешать по вкусу в тарелке соус с отварными макаронами. Посыпать зеленью любимой. Крем -соус хранить...