«Медовик или Леках на Рош ха-Шана»

Автор варианта приготовления © Уриэль Штерн
Медовик – медовый пряник, кекс или коврижка – хороший рецепт на Рош ха-Шана, еврейский Новый Год. Если до праздника далеко, рецепт всё равно хороший: кто сказал, что вкусно есть можно только по праздникам?
Ингредиенты:
Мёд – 1 ст.,
Яйца – 4 шт.,
Коричневый сахар – 1 ст.,
Крепкий чёрный чай – 1 ст.,
Растительное масло – 3 ст.л.,
Мука – 2-3 ст.
Способ приготовления:
Отделяем белки от желтков. Бел...