«Ханукальный хворост» - Два варианта приготовления!!!

Автор вариантов приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль
Для разнообразия к праздничному ханукальному столу рекомендую приготовить картофельный хворост, когда-то весьма популярное блюдо в еврейских общинах как в Европе, так и в Северной Африке.
«Картофельный хворост»
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.,
Мука - 3 стакана,
Яйцо - 1 шт.,
Масло растительное - 1/2 стакана,
Соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления:
...