Торт "Медовик" Ингредиенты: Для теста: 300-500 гр. муки. Сахар – 200 гр. 2 стол. лож. меда. Сливочное масло – 100 гр. 2 яйца. Сода – 1 чайн. ложка. Для крема: 800 мл сметаны 25%. 300 г сахарной пудры. Способ приготовления: В большой посуде мед растопить на слабом огне до появления пузырей,всыпать соду, (будет сильно пениться) хорошо перемешать,довести до кипения,чтоб масса приобрела слегка рыжий цвет. Снять,добавить растопленное теплое сливочное масло,яйца,сахар. Всыпая...

Торт "Медовик" Ингредиенты: Для теста: 300-500 гр. муки. Сахар – 200 гр. 2 стол. лож. меда. Сливочное масло – 100 гр. 2 яйца. Сода – 1 чайн. ложка. Для крема: 800 мл сметаны 25%. 300 г сахарной пудры. Способ приготовления: В большой посуде мед растопить на слабом огне до появления пузырей,всыпать соду, (будет сильно пениться) хорошо перемешать,довести до кипения,чтоб масса приобрела слегка рыжий цвет. Снять,добавить растопленное теплое сливочное масло,яйца,сахар. Всыпая...